第43章云雾采茶女(2/3)
随后看向地面的茶叶,信心满满的撸起袖子开干!
杀青、抖散、揉捻、炒二青、理条、搓条、拣剔、提毫、烘干九道工序,雪汐有条不紊的跟进着,像一个经验老道的茶农,每一道都完成的一丝不苟。
最后的成品也没有让雪汐失望:条索粗壮、青翠多毫,雪汐拿起一条茶叶,放在牙间轻轻品尝,没有其他茶叶的苦涩感,入口便是清香之味。
点点头,将制好的茶叶装进铝箔袋,然后放进10摄氏度左右的恒温仓里保存好,雪汐才满意的拍拍手,离开了这个随声星球。
外界卧室中,微型星球旁边,雪汐倏的一下从里面跳出来,这第四环的解锁奖励终于是消化完了,除了没有领取的修为和锁死的进度条,其他还算一切顺利。
反手一锅扣在星球顶上,将其收进乾坤锅里,然后抬起手环,给雷神率先发了品茶的邀请,说好了最先通知他就通知他,咱可是个守信的人!
“新菜备好,可助法则悟道,速来!”
“收到!”
随后又在四人群里发了同样的一句话,两人收到,一人骂狗。
雪汐无辜的回了句:“先给你通知的没错啊,时间记录都在呢,喏,不信请看VCR!”
关闭手环,雪汐做起了泡茶的准备,毕竟以这几个人的速度,说不定刚泡好就到了。
种茶、采茶、制茶,这些工作能保证茶叶本身的质量,但要是想要真正的喝到一壶好茶,最重要的还是泡茶这一环节,泡不好,就不是茶叶太次,而是暴殄天物,牛嚼牡丹。
茶与水的比例,大致掌握在1:50即150毫升的水,用3克左右的干茶。
而水一般以85度为宜(水烧开略为冷却),这样泡出的茶汤,才能汤色明亮,醇厚味甘。
茶叶适量的情况下,冲泡的次数不宜超过三次,一次可溶物质浸出50%左右;二次浸出30%左右;三次,浸出10%左右。
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