第316章 这菜得怎么做（2/4）

点餐员点点头：“对，顾客特意要求的，让后厨看着张罗，只一点,    要求席面一定要做的地道。因为孕妇家里是渔民，就想吃一顿地道的海鲜餐解解馋。”

付宇一听，赶忙问道：“那说没说有什么需要忌口的啊？”

点餐员说：“哦，对了，不要生的，不要辣的，不要螃蟹和田螺，其他都行。”

付宇点头：“行吧，我知道了。”

......

顾客不按点餐单点菜，真的是一件十分麻烦的事情。

就跟请客吃饭，对方张口就是“随便”一样，谁遇上了，都得挺糟心。

高文晶看着面前的年轻男人，脑仁有点疼。

李维佳是新顾客，第一次过来千里马点餐。

点餐员按正常流程带着他过去点餐区。

结果他看了一圈各种海鲜和菜单上的报价，突然提出想要让后厨帮着他张罗一份外带的席面，四菜一汤一份主食就行。

这种情况，店里也曾经遇到过。

有些第一次到店用餐的顾客,    因为不了解店里的特色菜,    就会这样，让后厨帮着张罗几道好菜，自己尝尝鲜。

不过李维佳随后提出的要求，却让点餐员非常为难。

她一时间拿不定主意，到底还是叫来了领班高文晶。

高文晶匆忙赶过来，也来不及询问点餐员，便礼貌而热情的同李维佳打招呼。

“先生，您好，请问您是有什么特殊的要求吗？”

李维佳有些歉意的说道：“因为我老婆马上就要临产了，她特别想吃海鲜。我听说你们店是老字号，做的海鲜特别地道，就想订一桌席面外卖带回去让她尝尝。”