631.霉豆腐（3/4）

这一盘卷蹄看起来红彤彤的，像是腊肉的颜色。

最外面的一层看起来像是猪皮，里面则是瘦肉。

卷蹄虽然叫做蹄，但是却不是猪蹄，只是一种形似猪蹄的食物。

做好的卷蹄甚至可以存放八九个月之久。

白瓷材质的大盘子里，卷题被切成薄厚均匀的一片一片，围绕着中间的一朵红花摆成了一个圆。

那红色的花下面则是一点葱花和香菜。

很明显这是一道凉菜。

但是由于上菜上来的比较晚，所以直到现在李潇也没有品尝到它。

李潇夹起一片放入口中咀嚼。

“哇，这卷蹄的味道鲜，嫩，酸，香，非常适合用来下酒呢。”

李潇感叹一句，再次夹起一片放入口中，细细品味。

“这卷蹄的外表比较Q弹，有韧性。”

“里面的瘦肉吃起来不柴，咦，这些白色的部分是什么呢？”

李潇仔细的咀嚼着自己嘴里的食物，分析着这个食物究竟是用什么食材以及什么手法制作而成的？

“原来是萝卜，还有米粉。”

李潇晃然大悟的说道。

弹幕上从来就没有不热闹的时候。

“哇，原来还有主播没有见过的食物吗？”

“看来主播也是第一次吃这个呢。”

“这个东西得有一点像我们这边的一个特色食物，我忘了叫什么名字了，但是那个是用猪肚包着其他食物做成的。”

“看起来有一点相似，我还以为是同一个东西呢。”

“主播不是开头就说了吗？这是弥渡的特色。”

“怎么可能恰好一样呢？”

“我感觉把萝卜和米粉放到这种肉制品里面有点不能理解。”

“哎，尊重各地的习俗吧，况且说不准这也是一个好吃的呢。”

“你们没听到主播说吗？鲜嫩酸香。能够得到主播这种评价的食物肯定很好吃呀。”

“这可不一定，万一主播和咱的口味不一样呢？”

“我觉得主播应该就是正常人的口味，比方说他吃不了折耳根，我也吃不了。”

“我是主播的老粉了，主播之前去打卡的那几家店铺都有去哦，每一家都非常非常的好吃。”

“同上主播打卡过的店铺离我比较近的，我都去尝了一下，果然和主播说的一样。”

“老粉丝都知道主播他打卡那都是随机的，而且主播从来不接广告。”

“我记得主播刚开始的时候去打卡一个豆浆店，吃的东西才一共几块钱，那家店的生意很好，但是居然还有人质疑主播是不是在打广告。”

“那个时候主播才几个粉丝呀？”

“对对对，我就是那一期看中了主播的颜值才来的。”

“话说咱们主播过了这么久，越来越帅了呀。”

“日常为老公打call！”

“老公最帅！！”

“这个卷蹄看起来很好吃的样子！”

“我觉得我的手速还挺快的，但是谁能告诉我为什么刚刚我去某宝店里看了一下，这个已经卖完了？”

“本来售卖地方特产的某宝店铺就那么几家，你们还把里面的卷蹄全给买了。”