第一百七十九章 做新美食(1/1)
萧翊霖给了萧翊琰一个你才知道的眼神后转头对景依说道:“景宴,你要是也喜欢这些奇花异草,以后我帮你收集就是了。咱们京城这里经常有外地甚至外国来了的客商,他们经常会带着他们本地的一些东西来这里售卖,我之前就让萧管家派人看着,如果有新奇的东西或者种子都给你买回来。”
谢云泽听着表哥对旁边的少年说话语气竟然这么温柔眼神闪了闪,看向景依的目光复杂了许多。
景依说道:“我也不是喜欢这些奇花异草,我是喜欢发现更多有用处的东西。就像这西红柿,它既可以当水果生吃也可以当菜蔬做菜用。还有之前我逛街时在大市场从胡商那里买到的石榴、葡萄干、核桃、芝麻、胡萝卜等都是咱们这里没有的食物。
世上有很多植物都可以食用,只是人们都不知道,我的初衷就是多发现新的食物,这样老百姓能吃的东西也就多了,也就少一些人饿肚子。
在不同的地域适合种不同的物种,咱们可以从外国多引进一些食物,试着种植,也许就有高产又好种植的食物呢。还有一些植物不是粮食却是草药,一样很有价值。而且在发现新的有价值的植物的时候我也从中收获了快乐。”
萧翊霖听着小姑娘的话心里既感动又骄傲,不愧是他看上的女人,眼光就是长远。别的小姑娘看到的也许就是吃喝玩乐,而他的小姑娘着眼的确实百姓的疾苦。
萧翊琰用钦佩的目光看着景依说道:“景宴,你真的很了不起,也正是因为你有这样的一种心性才创出了那么多好东西,培育出了高产粮食,为咱们大晋立了大功。
以后我也让人注意着胡商们带来的东西,也许就能碰到有大用途的东西呢。”
谢云泽说道:“我母亲喜欢收集奇花异草,刘管家一直派人注意着这方面的消息,如果有新的东西买回来我也让安乐侯帮忙掌掌眼,也许就能发现新的食物或者草药呢。”
景依笑道:“有你们几家一起参与那就太好了。之前萧大哥就给我收集到了芝麻的种子,我已经在惠安县那边种了一些,等收了芝麻可以磨出芝麻油。芝麻油非常香,一般用来调味增香效果很好。它非常有营养,可以做糕点等很多食物。到时候我做给你们吃。
前两天我从葡萄干里获得了一些葡萄种子,我准备试着种植看看。你们应该喝过从西域过来的葡萄酒吧,那就是用葡萄酿制的。”
萧翊琰立刻说道:“我喝过葡萄酒,那还是外国使臣送给父皇的礼物,据说非常珍贵。那葡萄酒鲜红如血,入口酸甜醇香,咱们大晋可没有人会酿制这种酒。”
景依笑道:“别人不会,我会呀。那葡萄酒就是用葡萄酿制的,不同品种的葡萄酿制出来的酒口感味道也不一样,所以得选合适的。到时候出售葡萄酒又是一笔收入,还可以带动酒楼的生意。
我准备给多收集几种葡萄。葡萄不但可以当水果吃还可以晒成葡萄干,那样可以保存很长时间。葡萄干也非常有营养,可以做很多食物。”
景依一说起吃食就滔滔不绝,听的在场的萧翊霖几个人都向往不已。
萧翊琰年纪小也最活泼,直接提出要求,“景宴,你说的我真想立刻就尝尝。以后我可就准备跟着你吃好吃的了。”
谢云泽今天很高兴认识了一个新朋友,还是一个学识渊博又很有趣的朋友。
他看着景依手里的西红柿说道:“不知今天安乐侯能不能让我们尝尝这西红柿做的美食?”
景依也看了看手里的两个西红柿笑道:“那没问题,这西红柿即使不摘也会烂掉,还不如在它成熟了的时候就把它吃掉。回头我要留些种子拿回去种。”
谢云泽说道:“我母亲那里就有现成的种子,回头我让人拿给你。”
景依立刻道谢,“那就谢谢福康郡王了。”
又得了一种新食物,景依很高兴。
谢云泽又摘了几个红透了的西红柿,“既然这西红柿最后会烂掉,还不如拿来做食物。”
接着几个人就离开了花园直接溜达到了大厨房。
长公主府大厨房的人见自家郡王带着靖王殿下和瑾王殿下来了一个个都惶恐不已,都俯身行礼。
谢云泽摆摆手说道:“来一个人给烧火,其他人该干嘛干嘛去。”
一个烧火的小丫头立刻过来点着了一个大锅。
景依说道:“那今天我就露一手,用这西红柿做菜给你们尝尝。”
景依向厨房的人要来了鸡蛋、面粉等食材,还有糖、盐等几种调料。她把六个西红柿都洗干净,先切了三个,又打了几个鸡蛋。
景依发现长公主府吃的是猪油。景依也了解过现在的植物油一般都是用来照明或打仗时助燃用。一般人家吃的大都是动物油。
穷苦人家根本就吃不起油,做菜时即使放油也很少。
景依在油罐子里挖了一块乳白色的油膏放进锅里,等油热了景依先把鸡蛋炸了出来。炸好的金黄的鸡蛋放在盘子里备用。
锅里还剩下一些油,景依放入葱花,爆香后放入西红柿翻炒,然后放入一些糖。这是已经熟透了的西红柿,翻炒一会儿就软烂了,随后景依加入之前炸好的鸡蛋,在放入盐,翻炒了几下这道西红柿炒鸡蛋就可以出锅了。
盘子里的西红柿炒鸡蛋红黄相间看着十分漂亮。
萧翊琰看着新奇地说道:“这就好了?没想到这西红柿可以和鸡蛋搭配?看着很不错呀。”
景依把盘子端到大厨房里的一张长桌上说道:“你们尝尝,我在给你们做一道西红柿疙瘩汤。”
景依让人把锅刷干净,然后又是倒油用葱花爆香,把剩下的几个西红柿切成小块儿放进锅里翻炒后加水烧开。
期间景依用一些面粉打了一些面疙瘩,等锅里的汤开了之后直接把面疙瘩撒进汤里。
最后景依还往疙瘩汤里散了两个鸡蛋,很快西红柿疙瘩汤就做好了。景依也没有多做,就够他们一人一碗外加长公主度一碗。
毕竟把人家当珍奇花草养的西红柿给吃了,怎么也得给主人尝尝吧。